Продукти:
6 пилешки филенца
1 голяма глава лук
250 мл. готварска сметана
100 гр. синьо сирене
100 мл. вода
1 пилешки бульон
кашкавал


Начин на приготвяне:
Лукът се нарязва на колелца. В тава се нарежда лукът и върху него се подреждат пилешките филенца. Водата се загрява, в нея се разтваря пилешкия бульон и се добавя сметаната. Пилето се залива със сметанената смес и се слага да се пече докато лъкът и пилешкото се сготвят. Тавата се вади от фурната и синьото сирене се нарязва на тънки парчета и се подрежда върху пилето. Тавата се връща във фурната за още 10-15 минути докато сиренето омекне. Тавата отново се вади и върху ястието се настъргва кашкавал. Връща се във фурната за още 2 мин. докато кашкавалът омекне и е готово за сервиране.
zhanaskitchen.blogspot.com/2013/06/blog-post_4.html